كوكيز ببصمة ابهام الكاراميل

المكونات 
18 اوقيه من دقيق الكعك
1 علبة هيرشي شوكولاته سائله
ربع كوب كاكاو هيرشي
1 بيضه
2 ملعقة طعام من الماء
1 ملعقة طعام من زيت نباتي
1 كوب جوز البقان مبشور ( حسب الرغبه )
2 ملعقه صغيره حليب
66 تقريبا حبة هيرشي بالكاراميل







الطريقه
1- يسخن الفرن بدرجة حراره 350 
2- نضع على الصينيه ورق الزبده
3- نمزج الدقيق بشكولاتة هيرشي السائله مع الماء والبيض والزيت 
4- نشكل العجين الى كرات صغيره 
5- نضغط بالابهام بلطف في وسط الكعكه
6- ثم نرش جوز البقان
7- يدخل الفرن ويخبز لمده 11 دقيقه
8- نضع 18 حبه شوكلاته هيرشي بالتوفي مع الحليب في حمام مائي
9- نخرج الكعك من الفرن الى ان يبرد قليلا ثم نسكب في وسط كل كعكه شوكلاتة هيرشي المذوبه 
10- نضع فوق كل كعكه حبة هيرشي بالكاراميل


   

تعليقات