* المقادير *
الطبقه الاولى
1 كوب بسكويت غراهام مطحون
يمكن استبداله ببسكويت digestive القمح
ثلث كوب بندق مطحون
ربع كوب مسحوق الكاكاو
4 ملاعق كبيره سكر بودره
5 ملاعق كبيره زبده غير مملحه وذائبه
الطبقه الثانيه
1وربع كوب كريمة خفق ساخنه
250 غرام من لوح الشوكولا المقطع الى قطع صغيره
2 بيضه كبيره
1 ملعقه صغيره سائل الفانيلا
ربع ملعقه صغيره ملح
الطبقه الثالثه
2 ملعقه كبيره كريمة خفق ساخنه
55 غرام من لوح الشوكولا المقطع الى قطع صغيره
1 ملعقه كبيره عسل
1 ملعقه كبيره ماء دافيء
* الطريقه *
1- تخلط جميع مقادير الطبقه الاولى ثم توضع
في صينيه قابله للفك وترص المقادير في الصينيه
جيدا ثم تدخل الى الفرن لمده 10 دقائق درجه
حراره متوسطه
2- الطبقه الثانيه نضع في اناء الشوكولا ثم نسكب الكريمه
ونتركه قليلا ثم نحركه ونضيف باقي المقادير ثم نضع
الطبقه الثانيه على الاولى بالتساوي وندخله الفرن
لمدة 25 دقيقه على درجة حراره متوسطه
3- الطبقه الثالثه نضع في اناء الشوكولا ثم نسكب الكريمه
ونترقه قليلا ثم نحركه ثم نضيف باقي المقادير ثم نسكبه
عل الطبقه الثانيه بالتساوي
4- لكي يصبح طعمه افضل دعيه في الثلاجه حتى يبرد
مشاهدة الطريقه بالفيديو
ارجو عدم سماع الموسيقى من بداية الفيديو
حتى نهايته
تعليقات
إرسال تعليق